Punta HoReCa
5 de feb de 20181 min.
Uno de los mas grandes diseñadores del mundo PHILIPPE STARCK , se unió con GUY DEGRENNE para crear dos sets exclusivos de cubiertos , uno para cocina y otro para mesa , pensados y desarrollados para un publico gourmand que aprecia y valora la alta gastronomía .
La historia es maravillosamente simple.
Guy Degrenne Invento la herramienta de cocina más famosa, que revolucionó el arte del pelado.
Sin cambios durante generaciones, este arte ha sido transmitido de padre a hijo, de abuela a niña.
Un día, Philippe Starck descubrió el Ecónomo. Inmediatamente se fue a trabajar.
El primer día, Starck pelaba una papa.
En el segundo día, peleó un Nabo. El tercer día, una manzana y una chirivía.
También pelaba, pepinos, calabacín, batatas ...
Luego peinó una zanahoria, y la magia funcionó. No pudo evitar continuar pelando.
Se peinó y se peló ... hasta que descubrió que había creado algo realmente hermoso.
Una herramienta perfecta para una nueva generación de cocineros.
Starck usó esta herramienta para tallar el mango del cuchillo.
Luego talló el mango del pico del pájaro
Aquí están las herramientas de la cocina
Pero, Starck no se detuvo allí ...
Hasta que él crea una nueva colección de herramientas para la mesa, para saborear los placeres de nuestras cocinas.
Le dimos una nueva versión a esta colección. Aquí está la historia de LE, un símbolo que describe de dónde venimos y hacia dónde vamos.
Con su trabajo realizado, Starck finalmente podría descansar. Pero el fiel Ecónomo siempre estará a nuestro lado.
IMPERDIBLES PARA RESTAURANTES , HOTELES Y RESIDENCIAS QUE PRECIEN LA ORIGINALIDAD Y EXCLUSIVIDAD .
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